18/5/2007 - SUCUKLU PATATES PİZZA

Yapımı çok kolay ve çok leziz bir tarif size arkadaşlar

hele kahvaltıda cok güzel oluyor

Hazılama süresi:25 dakika

Pişirme süresi:5 dakika

4 kişilik

Gerekli malzeme:

<250 gram sucuk

<4-5 tane patates

<2 tane domates

<1corba kaşığı domates salcası

<30 gr tereyağı

<1 cay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

<2-3 dal taze nane

<1 tutam tuz

           Yapılışı

1-Patatesleri haşlayın kabuklarını soyup halka şeklinde dilimleyin.

Sucuğun zarını çıkarıp dilimleyin.Domatesleri halka şeklinde dilimleyin.Sarımsağı

soyup ezin.

2-Yuvarlak fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın.Patatesleri tepsiye halka şeklinde dizin.

Üzerine sırasıyla sucuk ve domatesleri yerleştirin.

3-Tereyağını tavada kızdırıp sarımsağı pempeleştirin.Salcave tuzu ekleyin1-2 dakika kavurun.

Sosu domates dilimlerinin üzerine ekleyin.Kaşar peynirini serpiştirip 180 dereceli fırında

5 dakika pişirin.Servis tabağına alıp taze nane dallarıyla süsleyin.Sıcak servis yapın.

                Afiyet olsun