< 1/2kilo un

< 1 çay bardağı süt

< 1 çay bardağı sıvı yağ

< 2 çay bardağı su

< 1 tatlı kaşığı tozşeker

< 1/2paket maya

< 1 yumurta sarısı(üzeri için)+1 yemek kaşığı sıvı yağ

          Üzeri için

< 2 tane dilimlenmiş domates

< 4 tane uzun kesilmiş biber

< salam veya sosis

< 1 su bardağı rende kaşar

               Yapılışı:

 Bir kap içine ılık sütü koyun mayayı eritin.sıvı yağı ilave edip karıştırın.10 dakika bekleyin.Sonra şeker,tuz ve unu ilave edin.Su koyarak yumuşak bir hamur elde edin.Hamuru 10 dakika dinlendirin.Sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp,elinizle ortasını cukur kalacak şekilde bastırın ortasına 1 dilim domates,1 dilim biber salam veya sosis yerleştirin kenarlarına sıvı yağlı yumurta sarısından sürün 10 dakika bekledikten sonra 180 derecede pişirin.fırından çıkarmadan 5 dakika önce rendelenmiş kaşar peynirini pizzaların üstüne serpin .

      Afiyet olsun.